『ラーメン二郎 新潟店』で本当に驚いた

　先日、当施術室の近くにある『ラーメン二郎 新潟店』に行ってみました。

『ラーメン二郎』というのは有名な店らしいのですが、詳しいことは知らずに行きました。

　すると…、びっくりしました。量の多さとコスパの高さに。

　これは本当にすごいな、と思いました。

　ラーメン屋さんでこんなに驚いたのは初めてです。

　そして、これは人気店になるわけだ、と思いました。


　最初に自販機でチケットを買う仕組みなのですが、選択肢は４種類でした。

1.普通の

2.普通の大盛り

3.チャ－シュー多めの普通盛り

4.チャーシュー多めの大盛り

　僕らが注文したのは1と2だったのですが、もしかして3と4も味は同じで、実質のメニューは１種類で、麺や具の盛り方が違うだけなのかもしれません。（あくまで僕の推測です）

　

　これが普通のです。太い麺で、たっぷりサイズ。

　たぶん、量の少ないラーメン屋さんの２倍ぐらいのボリュームがあったと思います。

　そしてこれが７００円ですので、コスパは大変すばらしいです。

　これがその大盛り版。８００円。

　僕が食べたのはこれだったのですが、さすがの僕も、お腹いっぱいになりました。

　チャーシューがこちら。

　肉厚で大きくて、これもまた驚きました。

　ちょっとしたステーキ肉のようなサイズですね。


　店内は綺麗に感じましたが、非常に簡素な印象を受けました。

　あえて、そこにはお金をかけていないのだと思います。

　そして、メニューを限りなく絞ることで、この驚きのコスパを実現しているのでしょう。

　雨の日の平日、午後６時半すぎに入店したのですが、店内は大賑わいで、しばらく待ちました。

　男子高校生が非常に多かったです。

　この料金でこれだけ食べられれば、部活帰りについ来てしまうだろうな、と思いました。

　他のお客さんも何か、「ラーメンをガッツリ食べに来た」みたいな人が多かったです。

　店外に行列ができているのを見かけたこともあります。

　いやあ、すごい店です。驚きました。

　あ、あと、味もとてもおいしかったですよ。

本場アメリカのオステオパシー教育

　オステオパシーの専門学校在籍時代に、オステオパシー発祥のカークスビル大学へ、研修に行きました。

　今回は、そこで思ったことを書いてみます。


　オステオパシーには、患者さんをある姿勢に動かし、そのまま一定時間静止することで組織を緩ませる、という技術があります。

　その際に、「圧痛点」という部分を探して押して、その痛み具合をチェックポイントにして、施術をします。

　さて、カークスビル大学への研修で僕らは、その技術について有名な先生の講義を受けました。

　その時に少々驚いたのですが、その先生は、自分でその「『ある姿勢』を見つけなさい」というのです。

　それも、複数見つけろ、というのです。

　日本では、この圧痛点の時はこの姿勢、あの圧痛点の時はあの姿勢、とわりと決められた姿勢を教わっていました。

　でもその先生は言いました。

「患者さんが先生なんだ」と。

　
　僕は、自分で作った『ある姿勢』の１つを先生に見せました。

　すると先生は、「それだと組織が緩まないと思う」とおっしゃいました。

　しかし僕は、「でも圧痛は消えています」（これが組織の緩みを意味します）と言いました。

　そうしたら先生は、「そうか。じゃあ、いいんだな」とおっしゃり、僕のもとを去って他の生徒を見に行きました。


　これは素晴らしい教育だ、と思いました。

　日本で一部の先生は、「自分の言うことは正しいから、それを真似しろ。疑問を持つな」と言っていました。

　しかしアメリカではきっと、「重要点は教えるから、あとは自分で考えろ。私（講師）（先生）よりも、患者さん、つまり『目の前の現実』が『本当の先生』だ」という教育が行われているのだと思いました。

　最初は、とりあえず誰かの真似をする、という方法がやりやすいでしょう。

　しかし、その真似する相手が１００パーセントの真理をつかんでいるわけではありません。

　そして、勉強はずっと続くのです。

　ですから、自分で疑問を持ち、自分で情報を得たり、考えたりし、現実と照らし合わせて分析する、という方法がその後は重要になってくると思います。

　その点で、アメリカの教育は素晴らしいと思いました。

　一方、日本人は体の使い方が上手で、１つ１つの技術の精度は日本人の方が高いのではないか、とも思いました。

『不二家ケーキ食べ放題』

　休日の昼間に、『FUJIYA Dessert Cafe 新潟駅CoCoLo南館店』に行ってきました！

　新潟駅ビル『CoCoLo』に入っている不二家です。

　ケーキ食べ放題をやっていて、今回機会があり、挑戦（？）してみたのです。


　時間は６０分。料金は税込み1480円でした。

　ドリンクを１種類選べ、なぜかホットコーヒーを頼んだ場合はおかわり自由だそうです。ちなみに僕は、アイスティーを頼みました。


　店内の席に座って注文をすると、お皿を渡されます。そのお皿を持ってショーウインドウの前でケーキを選び、それを乗せてもらいます。１回に２個までの注文が可能。

　まず、定番の苺ショートとチョコレートを頼んでみました。

　味はなかなかおいしいかったですが、けっこう甘さが強いと思いました。

　そして、１個がけっこう大きいのです。

　ですから、この２つを食べ終えた時点で、けっこうお腹にくるな、と思いました。

　税込み1480円という料金ですが、普通に注文したら、（ワンドリンクつきということを考えると）４個ぐらい食べなければ割に合いません。

　お店の人に聞いたら、みんなが食べるのは平均で５個ぐらいなのでは、とおっしゃっていました。

　つまり、料金はほぼ妥当なのでしょう。世の中よくできているものです（？）。

　ティラミスが好きなので、満腹になる前に早く食べておこうと、次に頼みました。比較的食べやすそうなプリンも、同時に頼みました。

　次は、苺タルトです。

　食べられなくなるといけないと思い、今回の注文は１つにしました。

　ちなみにこれは、写真撮影を最初忘れていたので、食べかけの画像になります。すいません（汗）。

　この時点でもう、甘いのに飽きましたし、お腹もいっぱいです。

　でもせっかくだからと、最後にもうひと頑張り。

　食べ放題の対象商品・非対象商品があるのですが、シュークリームも対象商品だと気づき、頼んでみました。

　あと、２種類のモンブランというのが気になっていたので、食べきれるだろうと判断し、ここで頼みました。


　これでギブアップです。

　結果、７個食べたことになります。

　デコレーションケーキ１台分ぐらいでしょうか？元は取れましたね。

　その時点で、「ケーキだけというのはそんなに食べ続けられない」「デザートとして少量食べるからこそおいしい」のだと思いました。

　そして、無性に塩気を欲していました（笑）。

　でも、楽しかったです。

　たぶん、ケーキだけを食べ放題で食べたのは初めてなので、経験しておいてよかったです。